Masas y Bases

Masa brisa o masa quebrada
Masa para hacer pasta
Masa para pizza
Masa para pizza para panificadoras
Masa para obleas de empanadillas chinas fritas

Manjares del Mundo

Cocina Asiática

China

Empanadillas chinas fritas

Japón

Makis de salmón

Makis variados

Líbano

 Hummus de comino y perejil, con tahini, con hiervas provenzales o el resumen de todas

Información sobre:¿Qué es y de dónde viene?

Siria

Muhammara

Turquía

Durum de Falafel

Hummus de comino y perejil o con hiervas provenzales Información sobre:¿Qué es y de dónde viene?

Cocina Europea

Francia

Coulant de chocolate

Crêpes

Pollo a la marengo

Italia

Ensalada Caprese de tomate y mozzarella

Espaguetis a la carbonara

Pizzas varias

Risotto con cebolla

 Risotto de Verduras

Cocina Africana

Marruecos

 Cuscus a la salsa de cebolla

Empanadas, Cocas, Pasteles salados, Quiches y Pizzas

Empanadas

Empanada contraste (de jamón, queso brie y miel)

Empanada de atún 

Empanada con masa para pizza

Coca

Coca de Escalivada

Versión en coca 2 

Crêpes

Crêpes de Queso de Cabra y Miel

Crêpes de Chocolate

Pasteles salados

Pastel de atún de verano

Pizzas

Minipizza de atún y/o queso

Panpizza de jamón, chorizo y queso

 Pizza casera de atún

Pizza de atún

Quiches

Mini-Quiches de queso de roquefort y de tomate.

Mini-Quiche variadas

Quiche de jamón, chorizo y queso

Quiche de rúcula y queso philadelphia

Salsas, Mermeladas y Patés

Mermeladas

Mermelada de Fresa

Mermelada de pimiento rojo

Mermelada de tomate

Os juro que un día pondré la receta de una mermelada que no sea roja :P

Patés/Patés Vegetarianos

Hummus de comino y perejil, con tahini o con hiervas provenzales o el resumen de todas

Olivada

Muhammara

Paté de quesos

Salsas

Alioli

Salsa Barbacoa

Salsa de roquefort

Salsa de Yogurt

Carne y Pescado

Cerdo

Lomo de Cerdo asado con calabaza

Pollo

Pollo a la marengo

Pollo con ciruelas pasas

Pollo estofado al vino tinto

Ternera

Berenjenas rellenas

Atún

Croquetas de atún

Pastel de atún de verano

Salmón

  Makis de salmón