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Empanada con Masa de Pizza
Ingredientes para 4 personas
Masa para pizza
1 filete de pollo
1 tomate hermoso (grande)
pimiento verde
cebolla
Queso
Para decorar
Semillas de sésamo
Orégano
Queso
Preparación
Salpimenta la carne de pollo y llévala a ebullición.
Mientras, extiende la masa para pizzas formando un círculo. Recuérdate de precalentar el horno a 200ºC.
Una vez la carne ya se haya hecho (sácala cuando lleve 10 minutos hirviendo), coloca en el centro los ingredientes.
Cierra la masa con la forma que más te guste, de empanadilla o como bolsitas.
Mete las empanadillas en el horno y ha esperar que se hagan ;)
me encanto esta empanada pizza, esta super rica, es verad siempre sobra masa, pero te pasaste con el aprovechamiento, una ensaladita y lista la cena!
ResponderEliminarun besote, daniela
No te preocupes la empanada-pizza me la comi al día siguiente. La metí en un tupper y para el trabajo! XDDD Que sino acabaría como una vaca!
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