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Gachas de Avena y fruta. Tu porriedge de avena perfecto para el desayuno.

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Bizcocho sin gluten de avena y plátano

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  Ingredientes 1 plátano maduro chafado 1 huevo grande 2 cucharadas de crema de cacahuete 1 cucharada de miel de miel 150 gramos de harina de avena 1/2 cucharadita de levadura química Trocitos de chocolate (pusimos unos 50-75 gramos) Preparación Añade primero los ingredientes líquidos (plátano, huevo, crema de cacahuete y miel. Luego integra poco a poco la harina. Añade la levadura por último y remueve. Por encima de la mezcla reparte trocitos o pepitas de chocolate. Hornea a 180°C durante 15-20 minutos. Para saber si está preparado pincha con un palillo. Si sale seco es momento de sacarlo.

Cereales de maíz con leche de avena y frutas

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  En ocasiones necesitamos un desayuno rápido pero sano. Una buena opción puede ser unos cereales bajos en azúcar como los de Ecocesta que podéis ver aquí en Amazon . Nosotros son los que compramos y solemos acompañarlo o de leche de avena o leche de vaca y diferentes frutas. Mi combinación estrella es fresas y plátanos.  Este artículo contiene enlaces de afiliado. Si compras a través de ellos, recibo una pequeña comisión sin coste extra para ti.

Gachas de avena o Porriedge: La receta definitiva para un desayuno perfecto

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  Aunque se cocinan incluso en tiempos más remotos, los escoceses en el siglo XVI lo incorporaron como base fundamental de su dieta. Incluso hay torneos específicos y utilizan una espátula especial para removerlas llamada  Spurtle que puedes encontrar en Amazon. En los Países Nórdicos (Suecia, Noruega, Dinamarca) las encontraréis como Gröt o Havregrynsgröt. En Rusia y Europa del Este es conocido como Kasha, aunque allí también se elabora frecuentemente con alforfón (trigo sarraceno) u otros cereales. En Estados Unidos se le conoce simplemente como Oatmeal y suele ser más dulce, acompañado de sirope de arce, frutas y frutos secos. Pero no hace falta que te vuelvas escocés, noruego o ruso para prepararlas. Aquí te dejo una receta fácil, rápida y deliciosa que gustará a toda la familia. Ingredientes Un vaso de leche de vaca o vegetal 4 cucharadas de copos de avena Media cucharadita de Canela Preparación Pon a hervir la leche y baja el fuego. Añade la avena y deja que se cueza 5 m...