Me encantan las ensaladas, y cada día hacemos una en casa. No os engañaré voy utilizando los ingredientes que encuentro de temporada y a veces aprovecho ingredientes de otras preparaciones por ejemplo un poco de pollo desmigado, un poco de salmón.
Siempre que pruebo una combinación que me gusta suelo hacer foto para recordarla y recomendarla. Os dejo la de esta semana.
Ingredientes
Garbanzos
Canónigos
Maíz
Rabanitos
Tomate
Pipas de girasol
Manzana
Cebolla roja
Zanahoria
Aceite de oliva
Vinagre de módena
Opcional: yo le puse un poco de queso que me quedaba un poquitín.
Si eres de los que te da pereza cortar las verduras es porque aún no utilizas un buen pelador que te cambia la vida. Te dejo el que yo utilizo aquí en Amazon.
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