Sopa de fideos tostados con pollo

Ingredientes para 2 personas

• 2 litros de caldo de pollo
• 1 pechuga de pollo cocida
• 1 tacita de fideos
• 2 cucharadas de maíz dulce
• Aceite
• Sal
• Pimienta

Preparación
Lleva a ebullición el caldo.
Mientras dora los fideos con un poco de aceite en una sartén.
Mientras desmenuza el pollo y agrégralo al caldo.
Una vez dorados los fideos agrégalos a la sopa conjuntamente con el maíz y cuécelos 8 o 10 minutos.

Recuerda: si añades un poco de perejil picado te quedará una presentación más bonita.