Ingredientes para dos personas
- 1 patata
- 1 zanahoria
- 1/4 de puerro
- medio calabacin
- 1/4 de cebolla de las grandes
- 50 gr de queso semi
Preparación
- Lava, pela y corta a trozos todas las verduras y hortalizas.
- Pon a hervir a fuego medio todas las verduras juntas y cuando este la patata tierna apágalo.
- Utiliza la minipimer para triturarlo todo. Ojo no añadas todo el líquido de golpe, añade al gusto para encontrar la textura que a ti más te guste.
- Por último tritura el queso (de hecho yo lo use para espesar un poco la crema que me quedo muy líquida)
No hay comentarios:
Publicar un comentario