Ingredientes para 2 personas
- Espaguetis al gusto (yo siempre me paso o me quedo corta)
- unas 6 rodajas de calabacín
- nata para cocinar
- 1 ajo
- 1/3 de cebolla (la mía era muy muy pequeña y puse la mitad)
- albahaca (la mía era de estas secas de bote)
- pimienta negra
Preparación
- Cuece la pasta
- Mientras, en una sartén pocha la cebolla y el ajo, añade el calabacín.
- Cuando ya estén tiernos añade la nata para cocinar, la albahaca y la pimienta.
- Déjalo cocer unos minutos (la nata debe hervir).
- Pásalo por la minipimer para que no se encuentren trozos.
- Para la presentación puedes poner los espaguetis en un plato con la salsa por encima y con queso rallado.
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