Salmón con verduritas (Airfryer)

 Ingredientes 2 personas

2 lomos de salmón de unos 125 gramos cada uno

Una bolsa de salteado rústico (patata, boniato y cebolla asada). 

Preparación 

Ponemos 6 minutos el salteado rústico a 180°C en la Airfryer con un poco de aceite de oliva.

Removemos, y ponemos el salmón con la piel hacia abajo (completamente descongelado) durante 10 minutos más. Rocía un poco de aceite por encima.

Si no tienes Airfryer puedes saltear 8 minutos el salteado en la sartén con un poco de aceite. El salmón 10 minutos al horno.

Salteado de arroz, espárragos y gambitas

 

Ingredientes para dos personas

Preparación 

Pon las verduras directamente en la airfryer sobre un recipiente apto.

Rocía las verduras con aceite y programa la airfryer a 180°C durante 12 minutos.

En el minuto 5 detén la airfryer e incorpora el arroz, remueve para integrar todo.

Importante, no introduzcas los envases de plástico.

¿Y si no tengo Airfryer?

Saltea las verduras en una sartén durante 9 minutos a fuego medio y con una cucharada de aceite.

En el último minuto añade el arroz y remueve.