Hoy Quiero Cocinar

Hoy cotilleando un catálogo de estos comerciales he encontrado la sandwichera de mi vida: ¡¡¡¡¡¡¡LA SANDWICHERA DE BOB ESPONJA!!!!!!!!! Ya se que suena a "frikada" pero ¿es que no saben mejor los sandwiches cuando tienen la cara de bob esponja? Aquí os ofrezco algunas imágenes de dicha sandwichera, si alguien la quisiera adquirir que me envié por privado un email y le contestaré en qué catálogo lo vi :P pero espero que entendáis que no voy a hacerles publicidad. Foto extraída de: http://lolita-blahnik.blogspot.com/2009_01_01_archive.html

Próximo martes en HOY QUIERO COCINAR tendremos la receta de ¡¡¡ ENSALADA DE LENTEJAS !!! Una buena opción ahora que se acerca el veranito!

Por tal de ser más fácilmente accesible y que tengáis más facilidades para seguirnos... ¡Ahora también estamos en FACEBOOK! Puedes agregarnos como amigos "Hoy Quiero Cocinar! y si no podéis, probar a enviarnos una solicitud a hoyquierococinar@gmail.com. Un saludo a todos

Aunque ya había publicado un post sobre esto, hoy quería insertaros un video que lo ilustrará mejor: Espero que os sea útil

Foto de www.tefal.es. Modelo Sensor 3 classic. La olla a presión es un recipiente hermético que hace que la ebullición del agua sobrepase los 100ºC (a unos 130). La temperatura más alta hace que los alimentos se cocinen más rápidamente. Una válvula libera el vapor cuando la presión llega al límite establecido; normalmente, la presión levanta un tope permitiendo que el vapor escape. En contra de lo que se cree, en el interior de una olla a presión el agua no llega nunca a hervir. Lo que acelera la cocción es el simple incremento de la temperatura del agua. Cocinar en una Olla a presión Para saber cuando estarán los alimentos hechos tener en cuenta que tardan una tercera parte de lo que tardarían en una olla común. Nunca llenes la olla más de 2/3 de su tamaño (incluyendo el agua). Si se trata de lentejas o garbanzos, ten en cuenta que no supere 1/3 de la capacidad ya que crecen su tamaño con la cocción y pueden tapar la válvula y alterar el funcionamiento. Al quedar herm...