Ingredientes para 10-12 magdalenas 2 huevos 125 gr de harina 75 gr de azúcar medio sobre de levadura ralladura de la piel de 1 limón 5 cucharadas de aceite 3 cucharadas de leche Preparación Precalienta el horno a 180ºC. Mezcla los ingredientes siguiendo este orden: huevos, azúcar, aceite, leche, harina, levadura y limón. Reparte la mezcla en moldes (que deben ser engrasados con aceite o mantequilla). Vigila de rellenarlos hasta la mitad o 2/3 para que cuando suba la masa no se desborde. Espolvorea azúcar por encima. Pon los moldes al horno durante 20 minutos.